XATE
Xate (pronunciado SHA-tay) son hojas producidas a partir del árbol del género Chamaedorea. Las exuberantes hojas en forma de corazón o cola de pez se encuentran comúnmente en la selva tropical de Guatemala.
SUSTENTO
En la Reserva, hay más de 13 firmas de xate y más de 250 contratistas de xate. El Consejo Nacional de Áreas Protegidas (CONAP) es responsable de regular y controlar la industria y ha puesto en marcha regulaciones de cosecha como que solo se deben cortar dos hojas por planta por año y que deben ser de la más alta calidad.
Xate y la gente
Entre el 60% y el 80% de los hogares en Uaxactún dependen del dátil como principal fuente de ingresos
La mayoría de los trabajadores de xate en Uaxactún son mujeres y se encargan de la recolección, selección y empaque de las plantas de palma.
En la Reserva, hay un total de 13 firmas de fecha y 250 contratistas de xate
BENEFICIOS AMBIENTALES
Chamaedorea se encuentra entre las plantas de palma más amenazadas del mundo debido a la sobreexplotación de la selva tropical, la eliminación de desechos de hojas y el cambio climático. Según la Unión Mundial para la Naturaleza (UICN), las tres cuartas partes de las especies de Chamaedorea están amenazadas debido a las actividades de sobreexplotación, incluida la sobreexplotación de hojas, tallos y semillas.
ASOCIACIONES COMERCIALES
Conoce a los socios que promueven el apoyo a la producción sustentable de Xate en la Reserva de la Biosfera Maya.
MERCADO Y PRECIOS
Según la evaluación económica de los recursos de xate en el bosque de Chiquibul ubicado en las cercanías de Belice, realizada por el equipo de Rainforest Alliance en Guatemala, muestra rangos variables.