¿Qué es un producto forestal no maderero?

En pocas palabras, estos son productos naturales hechos de los bosques y se pueden cosechar de manera sostenible y ética para el consumo humano. Los PFNM se cultivan naturalmente en bosques como la Reserva de la Biosfera Maya y son creados por la gente de las comunidades forestales. Estos alimentos incluyen nueces , bayas , hongos y semillas , o artículos no alimenticios como plantas medicinales o aceite .